11 junho 2012


Dia dos Namorados, jantarzinho romântico!

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Meninas, hoje post  do tipo faço você mesma hoje =)
No Dia dos namorados todos os lugares ficam lotaaaados de casais buscando um micro espaço para comemorar juntinho do seu amado (a) o Valentine’s Day, sem contar que se você não estiver com uma pré reserva é quase impossível conseguir “seu lugar ao sol” e na verdade, é melhor nem sair de casa benhê!
Pois bem, pensando em todo transtorno que você poderá ter o AL te ajudar a montar uma noite mais que agradável ao lado do seu amor, com ideias simples rápidas e econômicas... Vamos lá:
Cardápio da noite: FONDUE.

Rápido e fácil de fazer, você pode escolher se quer o doce ou o salgado. O salgado pode ser feito com carnes magras e algumas opções de molhos, ou o meu preferido o de queijo que acompanha vááários pães. Segue abaixo a receitinha:
Fondue de queijo a lá AL:
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 1/2 l de leite
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 200 g de mussarela ralada no ralo grosso
  • 2 colheres de queijo parmesão
  • 1 colher de maisena
  • ½ taça de vinho branco seco
  • 1 colher de sopa de margarina
Dissolver a maisena no vinho branco e acrescentar os demais ingredientes, deixar o fondue sempre em fogo baixo e ir mexendo para não queimar =)
Já o fondue doce não tem segredo:
  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
Derreter o chocolate em banho maria ou no micro-ondas e acrescentar o creme de leite e ir mexendo bemmm delicioso =) Acompanha de frutas frescas ou secas, minhas favoritas: banana, morango, ameixa seca e castanhas...
Nós ganhamos de presente de casamento da nossa superrr madrinha Ro, um kit bárbaro de fondue igual ao da foto abaixo, e acredito que vamos inaugurá-lo.

Para incrementar a noite, use flores para decorar a mesa ou pétalas espalhadas pelo chão que dão um ar de sedução... Não esqueça de um BOM vinho, sempre lembrando da regra com carne vermelha= vinho tinto e carne branco= vinho branco!


E aí gostaram das dicas?
Beijos


1 comentários:

Lari disse...

Teste

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